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ENTRÉES

Potato rosmarino - 12€

Pommes de terre parfumées au romarin avec sa crème de parmesan

Focaccia Mozzarella - 13€

Focaccia mozzarella, tomates cerises, oignons confits et frits et pesto de roquette

100% Veggie - 14€

Tartine d’aubergine, tapenade d’olives maison accompagnée de ses légumes confits

Mozzarella arrostito- 14€

Boule de mozzarella rôtie et farcie à la crème d’olives

Crumble Melanzana e Capra - 15€

Aubergine rôtie, mousse de chèvre, tomates marinées, crumble de chèvre

Focaccia Salmon - 15€

Focaccia saumon fumé et guacamol maison

Mozzarella Di Bufala - 16€

Mozzarella di Bufala sel et poivre, crème de petits pois et pois gourmands

Burrata (selon arrivage) - 24€

Burrata, crème de truffes, pesto de roquette et multicolores de tomates

INSALATA

(accompagnée de son toast au fromage)

Piccola insalata - 4€

Petite salade verte, tomates cerises, julienne de carottes

Insalata César - 15€

Mélange de salade, parmesan râpé, avocats, croûtons à l’ail et sa sauce césar

Insalata Veggie - 15€

Mélange de salade, poivrons rôtis, échalottes confites, tomates cerises, pommes de terre rôties, oignons frits et sa vinaigrette miel moutarde

Insalata Mozza - 15€

Mélange de salade, billes de mozzarella, tomates séchées et olives, artichauts poêlés, carottes rapées, patates douces et sa vinaigrette balsamique

Insalata Balkan - 16€

Mélange de salade, concombre, tomates, olives noires, féta, oignons rouges et sa vinaigrette huile d’olive citron

Insalata Pomodori Capra - 16€

Mélange de salade, tomates multicolores, pois gourmands, chèvre frais et sa vinaigrette balsamique et sésame grillé

Insalata Pesche Roquefort - 17€

Mélange de salade, dés de roquefort, pêches rôties, noisettes grillées et sa vinaigrette miel moutarde

PIZZA AL TAGLIO

Margarita - 9€

Mozzarella, tomates fraîches et roquette

Capra Miele - 9€

Mozzarella, chèvre, miel et romarin

Melanzana - 9€

Carpaccio d’aubergines et oignons caramélisés

Al Taglio du jour - 10€

Selon l’inspiration du chef

Tonno Cipolle rosso - 10€

Mozzarella, thon et oignons rouges

Tre peperoni - 10€

Mozzarella, crème de basilic, multicolore de poivrons, copeaux de parmesan et roquette

Crema funghi - 11€

Mozzarella, crème de champignons et son mélange de champignons de saison

Tartufo - 12€

Mozzarella, pomme de terre et crème de truffe

Itaglio degustazione - 14€

Composez votre dégustation en choisissant 3 sortes de pizza

Menus Déjeuner

MENU EXPRESS - 10.90€

1 Pizza Al Taglio au choix* + 1 boisson au choix**

MENU DEGUSTATION - 13.50€

1 Plateau dégustation Al Taglio (3 goûts au choix) + 1 Boisson au choix**

MENU ITAGLIO - 14.90€

Pâte ou salade au choix***
+ 1 Boisson au choix** Ou
1 Dessert du jour
Supplément Dessert du jour 3,5 €
* funghi et tartufo supplément 1€
** sauf bière, San Pellegrino sup. 0,50 cts
*** sauf funghi, pere roquefort (supplément 2€) Hors tartufo

PASTA ITAGLIO

(choisissez vos pâtes, puis votre sauce) Linguine, Fusilli, Rigatoni, Raviole*(ricotta, parmesan)

Al Creme - 11€

Pâte à la crème

Pomodori - 12€

Sauce tomate, tomates séchées et olives

Peperoni - 14€

Coulis de poivrons, poivrons rôtis, échalottes confites, tomates cerises multicolores, pesto romarin

Pesto - 14€

Crème de pesto, tomates cerises, copeaux de parmesan

Rosso al feta - 15€

Sauce rosée et fêta rapée

Salmon - 16€

Crème de saumon rosée et sa chiffonade de saumon fumé

Spinaci - 16€

Crème d’épinards, artichauts poêlés et croûtons à l’ail

Parmigiano - 16€

Crème de parmesan et ses copeaux

Funghi - 17€

Crème de champignons de saison et champignons poêlés

Tartufo - 22€

Crème de truffe déglacée au vin blanc, oignons frits

RISOTTO

Parmegiano Regiano - 18€

Risotto parfumé au parmesan

Dolci - 20€

Risotto patates douces, parmesan et oignons frits

Cèpes - 22€

Crème de cèpes et poêlée de cèpes

DESSERTS

Crumble di pesche - 9€

Pêches caramélisées, crumble, coco et chantilly

Crème brûlée pistacchio - 10€

crème brûlée pistache

Crème brûlée vaniglia - 10€

crème brûlée vanille Bourbon

Torta della Passione - 11€

tarte passion meringuée

Cremoso di Fragola - 11€

Crémeux de fraises avec son croustillant pralîné speculos

Duomo al Cioccolato - 12€

Dôme chocolat et son croustillant praliné, nappage caramel

BOISSONS FRAICHES

Evian® (50cl), Coca®, Coca Zéro® (33cl) - 2.50€
Oasis tropical®, Sprite®, Fuzetea® (33cl) - 2.50€
San Pellegrino® (50cl), San Pellegrino aromatisé ® (33cl) - 3.00€
Bière italienne Nastro Azurro Peroni (33cl) - 4.50€
Ice Coffee - 5€
Mojito - 7€

VINS

Montepulciano D’abruzzo 75 cl - 25€ Brouilly Rouge 2016 75 cl - 35€ Château Maïme 2015 37,5 cl - 19€ 75 cl - 37€ 100 Tropez 2015 75 cl - 39€ Moscato 37,5 cl -16€ La vie blanc du Castel 2016 75 cl - 47€ Dégustation au verre - 6€

ALCOOL DIGESTIFS

Limoncello 8 cl - 5€ Whisky, Vodka - 8€

CAFÉ /THÉ

Café Nespresso, Décaféiné - 2.50€ Thé menthe, thé citron - 3.50€

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DES RECETTES UNIQUES REALISEES PAR UN CHEF

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Ce sont ceux qui sont déjà venus
qui en parlent le mieux...

  • Aurélie Hdj
    Quel régal mais quel régal !!! Tout est bon, c’est incroyable. Les salades sont consistantes et raffinées. Les pizzas sont juste incroyables. Incomparables. Subtiles. Les associations de saveurs sont minutieusement magiques ! Et le meilleur pour la fin, les desserts !!! Quand vous croyez être repus, vous vous laissez tenter par une petite douceur. Et quelle douceur ! Personnellement j’ai pris la tarte passion. Je n’ai jamais mangé de dessert aussi bon. Une explosion de saveurs en bouche. Une gourmandise renversante. Du bonheur qui se mange ! Un petit mot pour les gérants : je vous en supplie, NE CHANGEZ RIEN ! Continuez de nous régaler, d’être accueillants comme vous l’êtes, d’être aussi innovants dans vos plats. J’ai traversé la région parisienne de part en part pour manger chez vous et je recommencerai encore et encore. Les kilomètres s’effacent devant vos délices
    Aurélie Hdj
  • Sarah Tapiero
    C’est juste Excellent !!! Amateurs de goût, foncez!! Dans le cacher c’est rare d’avoir du bon du beau et surtout du GOUT! C’est travaillé, original, du renouveau avec la pizza du jour..! Top! Accueil au top ( je précise 6 nanas relou.. et serveur vraiment sympa)!
    Sarah Tapiero
  • Seiny HD
    Ca fait 15 ans que je bosse en pizzeria et celles d'Itaglio sont parmi les meilleures que j'ai pu manger...et je m'y connais en pizza. Le personnel est très sympa et explique bien sa façon de travailler les produits. Cadre très sympa aussi et beaucoup de choix à la carte. Je recommande vivement ce restaurant !! En tout cas, j'y retournerai avec grand plaisir pour ma part.
    Seiny HD
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